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“桑叶露枝蚕向老,菜花成荚蝶犹来”,千百年来,桑叶是蚕的专用品,写下这个驻村日记题目,不禁有点让自己“发憷”,一刹间有点忍俊不禁,偶想起宋代诗人范成大《初夏》中的优美句子。
其实,这是春节前后一段时间以来,心里一直琢磨的一个事,莫名惊诧、好奇之心,一直驱使着我,要在村里尝试一下,尝试推广种植可以“人吃”的桑叶!
元月中旬,半月才回城一次的那个周末,河南牧业经济学院的杨德玉教授,电话邀约去他那里喝点茶,聊聊乌鸡散养和乌鸡蛋回收项目合作事宜。尚在吃药、咳嗽、半个月病毒性感冒尚未痊愈的身体,着实有些疲惫,但基于尽快把项目落地的考量,我还是冒着疫情风险依然前行。
寒暄之余,汤色红润、入口微甜、茶香味扑鼻的一杯杯红茶,让我瞬间如沐春风,身上暖和了,嗓子也渐渐舒适了。
“这是什么茶?”颇有些云南滇红或者金骏眉的味道,但口感似乎略有差异。
“估计你没有喝过,这是太空桑的桑叶茶,泡过茶后,茶叶可以当做火锅菜直接食用!”杨教授的回答,让我倍感吃惊,桑叶做这样品质的红茶,和信阳毛尖一样,泡过的茶叶可以食用,真真是超出了我的传统认知。
据杨教授介绍,他们学校承担了农业部的太空桑课题项目,34公斤桑树种子经历过太空遨游后,桑树生物习性与特质发生质变。他们繁育的太空桑,蛋白质含量高,叶片肥厚、营养丰富,鲜叶可以当做蔬菜食用,也可以做青储饲料,霜叶可以做红茶。太空桑叶食用,具有清肺去火利尿功效,桑叶烘干还可以和薄荷、艾叶一起,做成不含尼古丁的“烟卷”,“一根烟”可以缓解嗓子干痒症状、还能帮你戒掉“烟瘾”,听起来着实让人匪夷所思。
他们在遂平县有万亩太空桑园区,主要用于青储饲料,都供应给花花牛养殖场了,奶牛食用后不再诱发乳房炎了,产奶率也有较大幅度提高,这个青储饲料太空桑,已经成为花花牛养殖场绑定的项目。他们在南疆有10万亩太空桑种植区,主要用于防风固沙,太空桑耐干旱、成活率高,根系深,防风沙效果好,很受当地政府欢迎。当然,太空桑成林以后,还可以大规模采摘桑葚果,产品线更长,桑葚鲜果可以直接食用,可以做果脯干、可以做桑葚红酒等等;桑树林下还可以养殖柴鸡、乌鸡,繁育散养有机鸡蛋,发展立体农业,“一亩园十亩田”,经济效益更加客观。2月7日、9日,先后在庙湾村和陈窑村党群服务中心,以及陵头镇政府会议室举行、并由我主讲的产业发展恳谈会上,这一项目广受各村驻村干部和村委会干部热议与好评。
尤其是9日下午的全镇各村驻村干部和村干部会上,从乡村治理、产业振兴,到这两个项目介绍,将近两个小时的演讲,现场群情激昂,在场的好多支部书记和陵头镇党政班子成员纷纷点赞:思路新、办法多、接地气、说出了基层干部的心里话,虽是产业发展主题,但更是一堂精彩的主题党课。近两天以来,李窑村、陈窑村、沙古堆村、朱沟村、黄岭村、东山村等,很多村都召开了项目动员会,组织村干部、热心致富群众发展乌鸡养殖和太空桑种植项目。
其实,当下对于很多乡村而言,最重要的还是谋划经济项目、孵化可持续发展的产业,让老百姓看到希望、家门口就业致富。好多驻村工作队和村干部们找不到好项目,主要还是信息不对称,外部资源对接跟不上。
没有做不到,只有想不到,虽然似乎有些“绝对”,亦或“唯心论”,但也说明一个问题:想都不敢想,能干成事吗?我依然记得,刚入村那一年,我汇报工作PPT最后一页的那句话——“梦想是要有的,万一实现了呢!”
庙湾村,或者白沙沟片区,要大规模种植可以食用的太空桑了,还要养殖乌鸡、繁育散养有机乌鸡蛋,规划建设烘干车间、封装生产线和储备仓库,并把庙湾打造成一个乡村产业孵化中心!
想吃新鲜的“桑叶”吗?那就在秋高气爽的季节,来村里吧,林果飘香,桑叶正好、乌鸡蛋正是丰收季,可以采摘体验的,当然还有新鲜的香菇呢,今年种植了17.7万袋,夏香菇、冬香菇一应俱全!
你来吗?我、我们在山里等你……