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“最近天气很给力,管理科学规范,5个大棚内花菇的长势都非常好,一天能够收获香菇二三十筐,批发商上门收货,价格又高,再多的香菇都不愁卖。”2020年11月5日,河南省平顶山市汝州市温泉镇朱寨村香菇种植基地内,香菇承包户陈素敏说起当前香菇的行情显得尤为高兴。
陈素敏等村民种植香菇成功的秘诀得益于汝州市温泉镇朱寨村的特色种植模式。近年来,朱寨村大力实施乡村振兴战略,以培育村级集体经济为抓手,创新“支部+基地+农户”发展模式,因地制宜发展香菇种植等特色产业,成立汝州市温泉镇朱寨村香菇种植基地,推动村级集体经济与产业发展“双赢”。
为带动全村香菇产业发展,朱寨村“两委”班子通过对上争取、自筹资金等方式,投资662万元,建成占地160余亩的香菇种植基地,为种植户提供场地、原料、技术、金融等要素保障。
“在基地建成塑料大棚82座,优先保障困难群众,通过‘包棚创业’的方式开展香菇种植,节约群众投资成本。公司按照低于市场价格、20元/平方米的价格出租大棚,每个大棚可为群众平均节省建设费用5万元、设备费用10万元,有效解决了种植户启动资金匮乏的问题。”朱寨村党支部书记朱学卫说,朱寨村坚持抱团取暖,依托香菇种植基地统筹考虑香菇种植、加工、销售等全环节,努力探索一条市场化发展新路子。
同时,村里成立菌棒生产工作小组,并购置燃气高压灭菌锅炉、铲车、装袋机、封口机、洒水车等生产设施,以低于市场的价格,出售菌棒给香菇种植户,不仅解决了香菇种植原料问题,保障了菌棒质量,而且降低了群众生产成本,增加了集体经济收入。
在做好产业基地发展同时,村里指导贫困户发展香菇种植产业,做好产、供、销“一条龙”服务工作。每年组织贫困户开展香菇种植技术培训,为贫困户免费上门开展技术指导,与贫困户签订保低价收购协议,确保贫困户稳定收益。同时,朱寨村对有发展香菇种植条件和发展意愿的汝州市其他贫困村建立合作关系,由贫困村建设村集体经济大棚发展食用菌产业,朱寨村负责技术指导、产、供、销服务,带动了607户贫困户受益。
“目前,朱寨香菇已远销郑州、鹤壁、三门峡、徐州等地区。同时,还积极创新销售模式,依托电商平台,发展‘订单式’生产,提升种植效益。”朱学卫说。